はじめまして。薬膳漢方茶レーベルのKittchaco.と申します。

​

レーベルと言っても、お茶の販売は友人のみ、年に１回の薬膳漢方茶づくりのワークショップ、

またはヤードム作りのワークショップを開くだけの、薬膳漢方愛好家です。

​

薬膳漢方愛好家といいつつも、国際薬膳師の資格を持っています。

中医学が予防や養生を主な目的にしている事、そして陰陽論・五行論に基づく思想の面白さに惹かれ勉強を続けていった結果、資格まで至りました。

​

薬膳漢方と言っても難しいことはなく、普段の私たちがすでに食している食材そのものを季節や症状に合わせて食べることで予防や養生することができます。

 

そんな薬膳漢方の考え方を、気軽に楽しく継続できるように紹介しているのが薬膳漢方茶づくりです。

​

現在、私はタイのバンコクを拠点に日本と行き来しています。

Kittchaco. Blogでは「お茶の話」「バンコクの話」などを切り口に、健康や薬膳漢方的な話などを書いています。

​

どうぞよろしくお願い致します。

​

 

​Kittchaco.

高見澤　愛

国際薬膳師

​

​

​

​